許多人喜歡喝花茶，但是，如果不懂花性本義則會致病傷身，反而產生後遺症現在我們來認識常被飲用的各种花名、性味及其功效

1.菊　花－性寒、味甘苦、袪風濕止頭眩、明目
2.茉莉花－性寒、味香淡、消脹氣
3.玫　瑰－性寒、味香、和血行血理氣
4.桂　花－性寒、味香、明目肝止口臭
5.薔　薇－氣香味淡、解暑去毒
6.劍　蘭－性寒、味香、解鬱、疏經絡、消痰
7.秋海棠－潤肌膚

以上很清楚地看出花茶的各種功效，但是切記中醫書籍－本草，就明白指出所有花類均屬性寒，而女性屬陰，陰者寒也，也是說寒藥治熱病．寒性體質不宜過度喝花茶，除非加其他藥材，比如喜飲：

(1)菊花者加點枸杞
(2)玫瑰花荼滴點紅酒
(3)桂花加點甘草

各种花名

玫瑰花　　
性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

薰衣草　　
又名宁静的香水植物，可以净化心绪，解除紧张焦虑，舒解压力，松弛神经，帮助入眠，此外也可治疗初期感冒咳嗽，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花茶。但应避免服用高剂量薰衣草，特别是孕妇。

迷迭香　　
又称海中之露，有助於恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效，为效治疗头痛的绝佳饮品。并具有美容功效，可减少皱纹之产生，去除斑纹。

茉莉　　
茉莉花有提神功效，可安定情绪及解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。

薄荷　　
可消除胃胀气或消化不良以及咽喉肿胀，并有镇静、降热、消除头痛，加强血液循环。值得注意的是薄荷并不适合产妇及小婴儿使用，应尽量避免。

马鞭草　　
为一可提神的花草茶，可以消除恶心感并促进消化，有助于刺激肝功能，强化神经系统，且有瘦身减脂功能。

金盏花　　
治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。此外有助解缓经痛，建议女性不妨多加饮用。

菩提花　　
可以减轻感冒、慢性失眠，更有助于治疗神经衰弱，降血压及防止动脉硬化。如运动后饮用，可让身体觉得更舒适。此外还有助于消化，促进新陈代谢。

紫罗兰　　
润喉且有助于呼吸器官疾病治疗，如伤风、感冒及咳嗽等。也可以解决宿醉问题，以及因蛀牙引起口腔异味。

柠檬草　　
又称"柠檬香茅"，有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等功效，有助于女性养颜美容之用。

洋甘菊　　
有大地的苹果之称，名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中，味微苦、甘香，可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有所助益。

洛神花　　
味酸，有活血补血功能，能生津止咳、养颜美容且有助消化，增强胃功能。

桂花　　
又名九里香，香味清新迷人，经常饮用可净化身心，平衡神经系统，特别是驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神。

茴香籽　　
能帮助减轻体重，振奋精神，也是消化不良、胃寒、胃痛、腹痛的理想药草，在欧洲普遍也用于纾解呼吸不顺及促进产后乳汁分泌。

香蜂草　　
如柠檬般清香，可去除头痛、腹痛、牙痛，并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。